Бескосточковые арбузы — удобно, но полезно ли?
Многие не забывают как в юные годы, съев арбуз, невольно задавались вопросом: А что же делать с семечками?
И вот пара лет назад косточки стали волшебным образом исчезать из арбуза. Сперва это было фантастика!
Но прошло мало времени и многие начали скучать по косточкам в арбузах, и не столько из-за воспоминаний, сколько из-за необходимости знать, из-за чего?
Бескосточковые фрукты не содержат зрелых семян, а их потребление делается более приятным и, так, мы приобретаем продукт, что с коммерческой точки зрения есть более полезным, чем плоды с семенами.
Сейчас уже существуют бескосточковые арбузы, помидоры, виноград, апельсины, лимоны, бананы и лаймы, призванные ускорить продажи этих фруктов и расширить прибыль. Но так ли нужны эти новшества?
Вряд ли все с этим согласятся, поскольку многие обожают те же арбузы с косточками. И многие бы покупали классические сорта, с косточками, но обстановка неуклонно изменяется Быть может, среди них и благодаря успеху бескосточковых фруктов, мы становимся свидетелями настоящего бума генетически модифицированных (ГМ) продуктов.
Сейчас это стало настоящей головной болью, потому, что большая часть точных фактов, приобретаемых в следствии долговременных изучений, в лучшем случае прячется. Вдобавок современные кабинеты министров не поддерживают лицензионные законы, каковые имели возможность бы оказать помощь нам ориентироваться при покупке продуктов.
Помимо этого, были опубликованы уже пара статей, в которых выражается озабоченность, которая связана с генетически модифицированными проблемами и пищевыми продуктами с насекомыми и пчёлами. Опыление пчёлами и ГМ семена с встроенными пестицидами «смогут» породить супер насекомых.
Однако, фермеры сталкиваются с задачей накормить массы и «единственный метод», при помощи которого, как нам говорят (либо реализовывают), это возможно осуществлено, это при помощи генетически модифицированных продуктов. Вот из-за чего учёные в лабораториях настойчиво трудятся над тем, дабы стебли кукурузы создавали по два либо кроме того три початка вместо предусмотренного природой одного.
Неужто это единственный метод? К счастью неизменно имеется второй выход!
Как по поводу того, дабы больше людей заводили собственные сады. Пускай они будут размешаться на неиспользуемых полях, во дворах, на крышах либо на подоконниках.
Из-за чего бы нам не задаться целью прокормить себя и других? Понижение доходов, вот что не нравится большим производителям.
– Дабы уничтожать насекомых, пожирающих урожаи, они додают генетически модифицированные белки для перфорации мембран клеток насекомых.
А не смогут ли эти смертельные для насекомых белки навредить и нам, в то время, когда мы используем в пищу эти продукты? Последствия аналогичных действий до тех пор пока что малоизвестны. Большая часть изучений проводятся в течение не более 90 дней.
Но столь маленький временной отрезок не разрешает адекватно оценить хроническую токсичность!
– Кое-какие изучения показали, что генетически модифицированные соя и кукуруза по окончании их потребления, становятся источником значительных неприятностей для почек и печени.
– Отсутствие семян свидетельствует, что фрукты не смогут размножаться, и человеку приходится разводить их «вегетативно» при помощи черенков либо прививок. Выращенные так бананы являются генетически аналогичными клонами.
Существует множество известных недочётов бескосточковых культур. У аналогичных видов происходит уменьшение генетического разнообразия.
Так заболевание либо насекомое, которое нападает на один вариант, сможет атаковать каждый клон данной версии. Один из самые популярных на данный момент примеров – это бананы.
Большинство коммерчески создаваемых бананов происходят из одного источника называющиеся сорт Кавендиш. Эти растения на данный момент подвергаются атаке нового грибкового заболевания в мире.
Все клонированные бананы сорта Кавендиш весьма чувствительны к этому заболеванию, и человечеству нечего противопоставить этому нападению.
Так что пришла пора садоводам самим затевать выращивать арбузы и бананы с семенами в собственном дворе.
Источник: supersadovod.ru