Как выбрать хороший чай
Чай — это красивый напиток что подходит фактически всем. Он владеет разными чертями.
По цвету, чай делится: тёмный, зеленый, белый и красный. По типу чайного страницы: чай высшего сорта — цельнолистовой, среднего сорта — из ломаных листьев, низшего сорта — измельченный чай.
У каждого человека имеется собственные предпочтения в выборе вида чая. Чай и вкусное дополнение к нему возможно обнаружить сайте http://naturaldessert.ru, тут вы сможите найти как раз то что вам необходимо.
Разберемся поподробнее в сортах. Чай низшего сорта продается в пакетиках определить о его качестве фактически нереально.
В этом случае нужно шепетильно наблюдать на страну и состав производителя данного чая. Наибольшими фаворитами по производству чая являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения.
Чай высшего сорта значительно чаще продается на развес, следовательно, его возможно разглядеть почувствовать его запах.
Зеленый чай имеет зеленоватый цвет разных оттенков от светло-зеленого, до темно-зеленого. При неправильной сушке цвет чая существенно темнеет, следовательно, чем чай ярче, тем выше его сорт.
При выборе тёмного чая нужно забрать одну чаинка и растереть ее. Она должна быть плотной и ровной, одинаково скрученной. Если она сходу и легко превратилась в порошок, значит, таковой чай уже продолжительно хранится.
В случае если запах плесневелый либо затхлый, следовательно, чай хранился при высокой влажности.
Самые популярные виды белого чая представлены в виде верхушечных почек. Он имеет серебристый оттенок, исходя из этого цвет чая не таковой насыщенный. Качественный белый чай на большое количество дороже вторых видов, поскольку он планирует посредством определенной разработке.
При выборе для того чтобы чая цвет чайник желто-зеленый.
Красный чай либо каркаде сделан из лепестков гибискуса. Он имеет насыщенный медовый запах.
Оттенок чаинок по краям тёмно-красный, а в центре более броский.
Так же имеются неспециализированные правила при выборе любого чая. Если вы выбираете чай в прозрачной пачке, осмотрите ее, дабы не была нарушена ее целостность, осмотрите однородность и цвет чая, удостоверьтесь в надежности отсутствие порошка и веточек палочек на дне.
Крайне важно взглянуть на срок годности чая, хороший чай не хранится долее 2х лет. Нужно определить уровень влажности, при котором хранится этот чай, поскольку при высокой влажности он теряет собственные вкусовые качества.
Избегайте подделок, лучше само собой разумеется выбирать чай в том месте, где возможно взглянуть на него и почувствовать его запах. Лишь тогда возможно купить качественный чай и насладится его приятным вкусом.
