Россия 30-ая по еде
РФ заняла низкое 30-е место в рейтинге государств по расходам на еду
Специалисты РИА Рейтинг подготовили очередной рейтинг европейских стран по доле затрат на еду. Российская Федерация занимает в Европе 30-е место, опережая Македонию, но уступая Румынии.
По доле затрат на алкоголь россияне 17-е, по доле затрат на публичное питание – седьмые, сообщает «Прайм».
Часть затрат на еду есть одним из индикаторов уровня судьбы в стране. В странах с богатым высоким уровнем и населением судьбы часть затрат на еду, в большинстве случаев, низка.
Для обеспечения полноценного рациона питания тут тратится лишь десятая часть домашнего бюджета, а другое, по окончании последовательности вторых нужных затрат, уходит на одежду, технику, отдых и досуг, повышение уровня и платную медицину образования.
Совсем другая обстановка в бедных государствах, где цены на продукты питания обычно высоки — в отличие от доходов населения. В этих странах на наполнение холодильника уходит большая часть бюджета семьи.
Остальные затраты наряду с этим производятся по остаточному принципу.
Основываясь на последних данных статистических организаций разных государств Европы, специалисты РИА Рейтинг совершили изучение и подготовили рейтинг европейских стран по доле затрат на еду в структуре потребительских затрат. В рейтинге отражены все страны Европы, по которым имелась соответствующая актуальная информация.
Лидирует в рейтинге одна из самых успешных государств Европы – Люксембург. Затраты на еду (с учетом безалкогольных напитков) среднестатистического люксембуржца по результатам 2011 года составляют лишь 8.5% его совокупных потребительских затрат.
На втором месте находится Англия с 9.1% затрат на еду в расходах семей, замыкает тройку Австрия с показателем в 9.9%.
На этом фоне весьма контрастно выглядит Украина, где среднестатистическая семья на пропитание тратит более половины собственных затрат. Как уже говорилось выше, таковой большой показатель обусловлен не хорошим аппетитом украинцев, не смотря на то, что и это не исключается, а не хватает высокими доходами местных жителей.
Ненамного лучше обстановка в Казахстане (44.1%) и Молдавии (42.5%). Напомним, что из десяти стран замыкающих рейтинг – шесть из бывшего СССР и девять – из бывшего соцлагеря.
В целом, как продемонстрировал анализ, часть затрат на еду тесно коррелирует с ВВП на одного человека – в большинстве случаев, чем больше один показатель в стране, тем ниже второй. Неудивительно, что в конце рейтинга находятся страны с не самыми развитыми по меркам Европы в целом экономиками.
Российская Федерация с показателем доли затрат на продукты в 29.5% находится на 30 месте рейтинга из 36 вероятных, опережая не только бывшие республики СССР (не учитывая Прибалтики), но и небогатые Болгарию и Македонию. У нас наблюдалось и самое громадное понижение этого показателя за последние 5 лет – на 2 п.п.
Похожая хорошая динамика зафиксирована кроме этого в Польше и на Украине.
направляться отметить еще один занимательный показатель — долю затрат на алкоголь. В соответствии с совершённому специалистами РИА Рейтинг изучению, меньше всего от цен на алкоголь зависят обитатели винодельческих государств – Италия, Греция и Испания.
В этих государствах затраты на алкоголь составляют лишь 0.8% потребительских затрат. Связано это, скорее с прекрасно развитым кустарным виноделием, чем с пристрастием к трезвому образу судьбы, поскольку по потреблению вина все три страны входят в число фаворитов Европы.
Но, в пересчете на этиловый спирт, они наоборот, занимают последние места на континенте.
Тяжелее всего от привычки использовать алкоголь страдают бюджеты обитателей Эстонии – их затраты на алкогольные напитки составляют 6.3% от общих затрат на потребление. Похожие показатели демонстрирует Литва с 5.5%, потом следуют Латвия, Чехия и Болгария.
Все эти страны входят кроме этого и в число мировых фаворитов по потреблению алкоголя, причем в основном крепкого, что у них не недорог.
Россияне, вопреки сложившемуся стереотипу, тратят на алкоголь всего 1.7% домашнего бюджета и находятся в рейтинге в золотой серединке. Но, обольщаться этим не нужно.
Одной из обстоятельств относительно низкого места России есть не неприятие спиртного ее гражданами, а низкая стоимость последнего. По количествам потребления Российская Федерация, как направляться из данных ВОЗ, есть одним из мировых фаворитов.
По еще одному примечательному показателю – доле затрат домохозяйств на публичное питание Российская Федерация занимает высокое седьмое место с показателем в 3.1% от совокупных потребительских затрат. Лишь в шести государствах затраты семей на публичное питание занимают более малого долю бюджетов, чем в Российской Федерации.
Снова, нехороший показатель у украинцев – 1.8%. Неподалеку от них литовцы – 2% и поляки – 2.3%.
Но, исходя из национального состава аутсайдеров, возможно высказать предположение, что в мотивах их пренебрежения общепитом большую роль имел возможность сыграть и ментальный фактор.
Самую значительную часть, превышая кроме того затраты на домашнюю кулинарию, затраты на публичное питание (рестораны, кафе и пр.) в структуре затрат занимают в Испании — 14.8%. На втором месте с конца рейтинга находится Ирландия с 12.0%, на третьем – Греция с 10.0%.
Следующей в рейтинге идет Португалия, а совсем неподалеку расположилась Италия. Примечательно, что именно данные государства, обитатели которых обожают убивать время в трактирах, пабах и тавернах, столкнулись с самыми громадными проблемами на протяжении текущего долгового кризиса.
Исходя из этого, возможно было бы сделать много занимательных выводов, но они выходят за рамки отечественного изучения. К тому же, обитатели этих государств предпочитали ресторанную еду домашней и до кризиса, информирует agroobzor.ru.
