Рост без причины
Из-за чего дорожает гречка
Оптовики предотвратили магазины о увеличении отпускных цен на гречку более чем в полтора раза из-за нехорошего урожая. Госслужащие в основных «гречишных» регионах утверждают, что для для того чтобы подорожания нет обстоятельств.
Быть может, фермеры до тех пор пока придерживают крупу, не имея четкого представления о собранных количествах, и в ближайшее время неприятность разрешится.
Собрали достаточно
Российские торговые сети заговорили о «гречневом кризисе»: 14 дней назад поставщики начали рассылать им письма о приостановке продаж и повышении цены на 50–70%, до 45–50 руб. за 1 кг крупы. Большая часть поставщиков готовы возвратиться к дискуссии вопроса по окончании ноябрьских праздничных дней, подтверждает Борис Шабанов, генеральный директор food-дивизиона группы АФГ «Националь», созданной в прошедшем сезоне в следствии слияния «Ангстрема», фаворита по продаже фасованных круп в Российской Федерации, и AFGroup, отечественного фаворита в переработке и выращивании риса.
Уровень качества гречки в текущем году по большому счету весьма нехорошее: из-за холодного лета она опоздала вызреть, а из-за дождя ее привозят мокрую, поясняет коммерческий директор компании «Ресурс», реализовывающей фасованные крупы «Увелка», Андрей Агарков, а основное – на данный момент эту крупу по большому счету весьма тяжело отыскать. «Отечественные соперники поднимают цены на 60–100%. Учитывая, что запасов у нас на складах практически нет, мы начинаем закупать дорогую гречиху, так что будем также вынуждены увеличить стоимость по окончании ноябрьских праздничных дней», – соообщил он.
Представитель другого большого российского производителя кроме этого говорит, что рынок поднялся: фабрики трудятся на ветхих запасах.
Утверждения оптовиков противоречат комментариям государственныхы служащих. Как заявили РБК в Главном управлении сельского хозяйства Республики Алтай, где создают половину русском гречихи (см. инфографику), неприятности со сбором урожая в текущем году были малыми и не должны привести к резкому увеличению цен на продукт. «Из-за дождей уборка задержалась, мы убрали не все, среди них и гречиху, но сейчас уже собрано и намолочено 250 тыс. т данной крупяной культуры», – отметил помощник главы управления Владимир Казанин.
По его данным, в прошлом сельхозгоду Алтайский край произвел 330 тыс. т гречихи.
Понижение сбора кроме того на 25% не имеет возможности стать основанием для резкого увеличения закупочных стоимостей в торговле, подчеркивает Казанин: «Я не вижу громадных неприятностей. Уверен, имеется переходящие остатки крупы – в прошедшем сезоне с гречихой все было прекрасно.
Не так мы ее [производство] сократили, дабы на следующий день начался голод».
В Орловской области, втором по значимости «гречишном» регионе страны, в текущем году собрали 76,5 тыс. т гречихи – это на 11,5% больше, чем годом ранее. «В начале сезона отечественные региональные производители закупали гречиху [сырье] по 6,8 руб., а на данный момент цена достигает 12 руб. – поставщики идут за неспециализированным рынком и повышают цены. Само собой разумеется, конечные затраты лягут на плечи конечного потребителя», – сказала РБК начотдела системного земледелия департамента сельского хозяйства Орловской области Ирина Гуринович.
В Минсельхозе Оренбургской области своевременную данные об урожае гречихи дать не смогли. В Курской области объявили, что в 2014-м собрано столько же гречихи, сколько и в прошедшем сезоне – 40 тыс. т. В региональных министерствах этих двух областей подчернули, что сами не смогут осознать ценнобразование на полках: в случае если производители закупали гречиху у крестьянских хозяйств по 7 руб. за 1 кг, то «на выходе» она не имеет возможности стоить 40 руб.
Из 1 кг гречихи получается приблизительно 0,63 кг крупы, другими словами со всеми затратами на транспортировку и обработку она обязана стоить не более 17–20 руб. за 1 кг, подсчитали собеседники РБК.
Исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов высказал предположение, что главная причина ажиотажа около гречки – ранняя зима, которая уже пришла в Сибирь. С ним согласен генеральный директор Университета конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
Недостатка не будет, успокаивает президент Российского зернового альянса Аркадий Злочевский.
Представитель компании «Роса», одного из наибольших производителей крупяных изделий в Алтайском крае, считает, что правы и оптовики, и госслужащие: из-за погодных условий урожай собирали с нарушениями графика, крестьянские хозяйства, не имея четкого представления об количествах, предпочитают придерживать собственную продукцию до выяснения всех событий и в ожидании увеличения стоимостей. Сама «Роса» до тех пор пока делает все обязательства перед агентами, но поставщики вправду не реализовывают ей сырье – приходится трудиться на остатках.
Проблемная каша
Согласно данным маркетингового агентства ROIF Expert, в 2013 году гречка стала второй по популярности крупой по окончании риса – ее часть составила 20% от круп, каковые съедает среднестатистический россиянин. Каждый год взрослые россияне съедают по 3 кг гречки на человека.
Согласно данным поставщиков и ассоциации производителей продуктовых товаров «Руспродсоюз», емкость русского рынка готовой гречневой крупы образовывает около 400 тыс. т. Солидную часть Российская Федерация создаёт сама, маленький количество импортирует. В текущем году возможно выпущено всего на 50–60 тыс. т меньше готовой гречки, чем годом ранее, подсчитал директор по формированию «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
Эти Росстата подтверждают тот факт, что понижение производства будет незаметно: в 2014 году посевная площадь гречихи составила 1,01 млн га, либо 93% к уровню 2013-го.
Ретейлеры обещают не повышать цены, пока не разберутся в ситуации. Как говорит представитель X5 Retail Group (развивает сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» и др.) Владимир Русанов, на данный момент несколько ведет переговоры с компаниями, каковые заявили о пересмотре прайс-страниц.
Ранее он отмечал, что на гречку большого ценового сегмента поставщики предлагают расширить отпускные цены на 20%, на низкий ценовой сегмент – практически вдвое. По словам другого ретейлера, кое-какие поставщики просят увеличения до 70%.
В случае если рост стоимостей и случится, то не раньше чем через месяц: значительно чаще срок уведомления – предмет соглашения партнеров, но Кодекс добросовестных практик, что подписало много русских поставщиков и магазинов, предусматривает типовой срок оповещения в 30 дней.
Стоимостями на гречку заинтересовалась Федеральная служба по борьбе с монопозмом (ФАС). По словам главы управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анны Мирочиненко, работа свяжется с Русским ассоциацией мукомольных и крупяных фирм и территориальными управлениями ФАС, расположенными в тех районах, где сосредоточено производство гречки – на Алтайском крае, в Башкортостане и Татарстане.
Мирочиненко подчернула, что, согласно статистике, цены на гречку в октябре если сравнивать с уровнем августа кроме того понижались.
ФАС уже расследовала подобное дело в 2010 году, тогда поставщики ссылались на недостаток гречки, что стала причиной засуха. Работа заподозрила «Ангстрем» и «Мистраль» в ценовом сговоре, поскольку за сентябрь оптовые цены на крупу выросли сходу на 25%, в среднем до 59,03 руб. за 1 кг.
Позднее антимонопольщики наложили на производителей и на розничных торговцев штрафы за злоупотребление главным положением на рынке.
Источник: top.rbc.ru