Торты на заказ — как выбрать и где купить?
Выбор кондитерских изделий на прилавках магазинов сегодня более чем широк, поэтому всегда можно зайти в ближайший супермаркет и выбрать именно такое угощение, которое придется вам по вкусу. И если вы просто планируете побаловать себя вкусным тортом вечером после работы и планируете расслабиться за чашечкой чая, то лучшего решения и не придумаешь.
Но что, если речь идет о поздравлении близкого человека, об организации дня рождения ребенку или подарке на юбилей, о свадьбе в конце концов? Естественно, что банальный тортик в один килограмм с прилавка, залитый кремом и не отличающийся ни особыми вкусовыми качествами, ни внешней красотой, вам не подойдет.
Именно в таких случаях советуем вам сделать выбор в пользу тортов на заказ (http://notavkusa.com.ua/tort/ для заказа тортов в Харькове). Обратившись к профессиональным кондитерам, вы сможете заказать именно такой вариант, который подойдет под ваше торжество и сможет порадовать вкусом и действительно впечатлить своим внешним видом.
Как подойти к выбору?
В то же время следует иметь в виду, что разнообразие тортов на сегодняшний день крайне велико. Так, вам придется выбирать между:
— изделиями, которые покрыты мастикй или марципаном. Мастика представляет собой сахарную пасту для декорирования и позволяет создавать настоящие шедевры кондитерского искусства, оформленные в той тематике, которая вам необходима.
Марципан — это аналогичная паста, только сделанная на основе миндаля, она вкуснее, но и стоит значительно дороже. Марципановые торты относят к элитным, и стоят они очень дорого;
— голые торты — это писк моды. Красивые бисквитные коржи со сливками, которые декорируются ягодами, цветами, фруктами — все это делает торт ярким, легким и в то же время весьма доступным по цене, поскольку для его создания не используются дорогие составляющие вроде мастики или марципана;
— так называемые евроторты — это решения, которые вместо мастики покрыты зеркальной глазурью. Классика французской кухни: неординарные формы, зеркальная глазурь, украшение макарунами, ягодами, шоколадной крошкой, карамелью, — все это позволяет создать изысканный и утонченный торт, который способен удивить.
Выбирать же тот или иной вариант следует в зависимости от праздника. Так, если говорить про свадебные торты, то наилучшим решением окажется мастичный вариант с декором из цветов либо голые торты с живыми цветами, а вот евроторты не делаются такими большими, как нужно на свадьбу.
На детский день рождения лучше купить торт из мастики, а вот на корпоративную вечеринку или в качестве подарка можно преподнести и евроторт — уж он то точно сможет удивить.
