В татарстане гмо в продуктах обнаруживаются в незначительных объемах
18 апреля в Агентстве РТ по массовой коммуникации «Татмедиа» прошла пресс-конференция, участие в которой приняли глава профилактического отдела Минздрава РТ Елена Хафизова и начотдела развития продуктового рынка Минсельхозпрода РТ Ильяс Зиннуров. В собственном выступлении И.Зиннуров подчернул, что РТ есть республикой самодостаточной.
Сельскохозяйственной продукции производится столько, что ее сполна хватает для потребностей населения РТ. В прошедшем сезоне на хлебозаготовительные фирмы поступило 1,5 миллиона тысячь киллограм зерна.
Из этого количества 900 тыс. тысячь киллограм зерна есть продуктовым, тогда как потребность в продуктовом зерне в РТ образовывает 270-280 тыс. тысячь киллограм. Вследствие этого И.Зиннуров напомнил, что 10-15 лет назад главная часть зерна была завозной.
Сейчас обстановка изменилась коренным образом – имеется излишки зерна.
Приблизительно такая же обстановка с молочной продукцией. В прошедшем сезоне молока было произведено 1,7 млн. тысячь киллограм. В расчете на 1 обитателя республики было произведено более 400 килограммов молока при потребности 380-390 килограммов.
Тем самым, сделал вывод И.Зиннуров, сельскохозяйственной продукцией РТ обеспечена полностью.
К тому же, заострял внимание И.Зиннуров, закупки продуктов питания за границей нельзя исключать. В РТ такая продукция подвергается тщательной проверке. Для этих целей помогают технически оснащенные лаборатории.
В прошедшем сезоне в Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории был организован отдел генно-молекулярной диагностики, в котором на сегодня совершено более 800 изучений на обнаружение генетически модифицированных организмов (ГМО) как в продуктах питания, так и в кормовых добавках и кормах. В 1-м квартале этого года тут совершено 305 изучений, в 35 пробах из которых распознано содержание ГМО, превышающих предельно допустимые нормы, другими словами 0,9 процента.
Помимо этого, большой уровень технической оснащенности имеют республиканские ветеринарные лаборатории, действует лаборатория на данный момент по РТ, функционирует лаборатория ТатНИИсх, которая располагает оборудованием для изучения больших партий продуктов питания на наличие в них ГМО. Столь тщательная проверка завозной продукции нужна еще и чтобы население прекрасно разбиралось в маркировке, нанесенной на упаковку товара.
Одновременно с этим в некоторых случаях о твёрдом контроле по отношению к завозной продукции сказать не приходится, считает И. Зиннуров. Это относится частных фирм и компаний, каковые завозят продукты питания по своим каналам.
И.Зиннуров поведал кроме этого о том, что Минсельхозпродом РТ принята программа по биологизации земледелия. Это расширение площади долгих трав, каковые обогащают землю биологическим азотом, улучшают структуру земель.
В конечном счете, на данной площади выращивается экологически чистая сельскохозяйственная продукция. По окончании того как на данной площади произрастали долгие травы, нет необходимости вносить азот.
В этом случае кроме этого возможно сказать об экологически чистой продукции.
Земледельцы кроме этого занимаются сидерацией земли. На полях, каковые находятся под паром («отдыхают»), употребляются сидеральные культуры.
Поля, на которых произрастали зерновые культуры, по окончании уборки урожая обогащаются органическими удобрениями в виде измельченной соломы. Помимо этого, на некоторых полях вместо химических средств защиты растений употребляются биопрепараты.
Помимо этого, как сказал И.Зиннуров, в Минсельхозпроде РТ разрабатывается программа по выращиванию экологически надёжной продукции. Для этих целей имеется 1 миллион 100 тысяч гектаров пашни, которая пригодна для выращивания экологически чистой продукции.
www.tatar-inform.ru
