А.в. гордеев: у продбезопасности – четкие критерии

А.в. гордеев: у продбезопасности – четкие критерии

26 сентября под управлением министра сельского хозяйства РФ А.В. Гордеева произошло заседание по вопросу разработки проекта теории продуктовой безопасности страны, информирует пресс-служба Минсельхоза.

Как сказал глава Минсельхоза России, в декабре этого года теория продуктовой безопасности РФ будет направлена на утверждение президенту Российской Федерации. Документ будет принят Указом президента.

«На фоне напряженной обстановке, на мировом продуктовом рынке принятие теории есть очень важным», — отметил А. Гордеев. Министр заявил, что кризисные явления на рынке стали причиной большим темпам роста цен на сельхозсырье и готовые продукты питания. «Эта тенденция, по оценкам последовательности интернациональных организаций, может продолжиться в ближайшее 10-летие», — сообщил глава Минсельхоза России.

Ссылаясь на эти ФАО (Продуктовой и сельскохозяйственной организации ООН), А. Гордеев сказал, что на данный момент в мире насчитывается 900 млн голодающих и 1,6 млрд недоедающих. «Это задача гуманитарная, громадного политического уровня», — выделил министр, отметив, что «нам на данный момент нужно установить четкие параметры продуктовой безопасности страны, дабы она стала составной частью национальной экономической безопасности».

Согласно точки зрения главы Минсельхоза России, «в базу теории должны быть заложены два фундаментальных принципа — обеспечение физической и экономической доступности к продовольствию в любое время в произвольных местах жизнедеятельности человека, и качества и безопасности продуктов питания, в случае если потребуется, методом пропаганды через рекламу здорового образа судьбы».

«Это должен быть документ-инструкция чтобы Правительство России и другие власти, проводя социально-экономическую политику, опирались на конкретные параметры, разрешающие решать задачу продуктовой безопасности», — сообщил А.В. Гордеев.

Помимо этого, считает он, нужно, дабы теория носила еще и идеологический темперамент, «простые люди должны осознавать, что мы занимаемся важным делом, и это их напрямую касается».

Министр напомнил, что первая попытка принять теорию продуктовой безопасности была предпринята во второй половине 90-ых годов двадцатого века, но ответ не произошло из-за противодействия экономического блока Правительства РФ.

В интервью председателю совета директоров медиа-группы «Крестьянские ведомости» Игорю Абакумову, которое глава Минсельхоза России дал 29 сентября, Алексей Гордеев дополнил эти высказывания следующим комментарием.

Продуктовая безопасность возможно выражена в конкретных цифрах. В зависимости от размеров страны, количества населения, протяженности коммуникаций эти показатели смогут изменяться.

Наряду с этим нужно учитывать кроме того такие параметры, как политический вес страны на мировой арене. Для Швейцарии, к примеру, возможно, достаточно создавать шестьдесят процентов собственного продовольствия от общего уровня потребления, дабы продуктовая безопасность этой страны была обеспеченной.

Для России же нужно учесть потребление и производство самые чувствительных социально-значимых продуктов питания и сельхозсырья. Ну, к примеру, мясо, молоко, зерно, сахар, масло растительное.

И по этим вот «чувствительным» продуктам подсчитать уровень самообеспечения за счет как раз отечественного производителя. «На мой взор, минимальные тут планки должны быть 80% на 20%, имея в виду первую цифру, как уровень производства отечественных производителей и предприятий, а вторую – ту часть продуктового национального баланса, которую вероятно покрывать за счет импорта».

К позиции министра возможно прибавить лишь одно. В случае если таковой подход к производству отечественного продовольствия будет закреплен на уровне национальной теории, работников миллионов и десятки крестьян российского АПК единодушно начнут аплодировать этому ответу.

Жаль лишь, что ожидать его приходится практически двадцать лет.

Агентство АгроФакт, www.agronews.ru

What does science know about healthy eating?


Вы прочитали статью, но не прочитали журнал…

Читайте также: