«Карманный» мангал
Конструкция этого портативного мангала удобна для применения как в походных условиях (к примеру, для туристов, охотников либо рыболовов), так и на садовом участке либо на даче для стремительного изготовление шашлыков либо запекания овощей, поджаривания сосисок, сарделек, рыбы.
Преимущество его в том, что это необычное барбекю мгновенно разбирается и складывается, преобразовываясь в маленький чемоданчик с «посохом» из сложенных совместно опорных трубчатых ножек.
Доступность применяемых материалов и простота конструкции разрешают изготовить мангал собственными силами любому желающему.
Корпус
Как и у любого чемоданчика, корпус мангала складывается из двух частей: верхнего и нижнего «корытца», составляющих базу конструкции. Для их изготовления потребуется лист железа — к примеру, кровельного, — из которого ножницами по металлу вырезаются две выкройки, в соответствии с прилагаемым чертежам.
На них размечаются линии сгиба и просверливаются либо пробиваются любым пробойником вентиляционные отверстия После этого обе заготовки поочередно соответствующим образом укладываются на край верстака либо стола, усиленный железным уголком, и посредством молотка сгибаются по намеченным линиям так, дабы сформировались корытца То из них, которое имеет перфорацию лишь по боковым стенкам, станет нижней частью мангала, либо поддоном На верхней кромке его передней стены треугольным напильником (либо снова же ножницами) оформляются необычные зубцы — под шампуры.
А всецело перфорированное корытце будет делать роль вертикальной ветрозащитной «задней» стены.
Нижний край ее отгибается так, дабы являться опорой для концевиков шампуров.
Заслонки
В помощь ветрозащитной стенке из того же страницы выкраиваются и вырезаются две боковые заслонки.
Они являются прямоугольные пластины, один из углов у которых (верхний) скруглен. Устанавливаются заслонки хорошо, без дополнительной фиксации: их нижняя часть упирается в поддон, а верхняя поджимается козырьком ветрозащитной стены.
Все упомянутые заготовки при жажде в момент сборки смогут снабжаться дополнительными шарнирными соединениями (к примеру, петлями), а в упрощенном варианте соответствующим образом приятель в приятеля.
Опоры
В качестве опор мангала употребляются железные трубки диаметром 10 мм, соединенные попарно на уровне приблизительно их средней части так, что образуют шарнирные Х-образные ножки. В качестве шарниров эргономичнее применять болты М6 с барашковыми гайками: последние снабжают твёрдое стягивание трубчатых пар, а при необходимости и легкое разъединение их для транспортировки либо хранения.
Соединение ножек с мангалом не требует особенного крепления: поддон на верхние финиши разведенных трубок. Для этого по углам поддона просверлены соответствующие отверстия, а на финишах трубок имеются ограничительные штифты, не дающие поддону опускаться.
Но таковой метод не снабжал бы нужной жесткости конструкции в рабочем положении. Однако мангал, не обращая внимания на кажущуюся хрупкость «сооружения», стоит достаточно устойчиво.
Это достигается еще одной подробностью конструкции — запасном полкой.
Полка-столик
Эта подробность является прямоугольником , вырезанный из того же железного страницы. По углам его, так же как и у поддона мангала, просверлены отверстия, которыми полка надевается на верхние финиши ножек перед установкой ограничительных штифтов мангала.
Полка наряду с этим опускается на нужную высоту, ограничиваемую соответствующими изгибами концевиков ножек. И по окончании того, как за полкой на ножки надевается поддон, конструкция обретает устойчивость и желанную жёсткость.
Но функция полки этим не исчерпывается: она в один момент помогает и необычным столиком, на котором комфортно находится все нужное для жарки.
