Время арбузов
Время контролировать кругленькие
управление ветеринарии и Департамент региона Федслужбы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ульяновской области совершили совместный специальный рейд по местам торговли бахчевыми культурами на придорожных развалах автострады Ульяновск — Ульяновск и Саранск — Цивильск.
На протяжении рейда специалистом департамента и инспектором ветеринарии территориального Управления Россельхознадзора были проверены две торговых точки, проинспектировано 1500 килограмм арбузов и 400 килограммов дынь, отобраны пробы с целью проведения лабораторных опробований на предмет наличия нитратов, иных веществ и пестицидов.
Откуда-откуда Оттуда
Цель рейда — обнаружение несанкционированных точек торговли и пресечение ввоза на территорию области некачественных либо зараженных растений из неблагополучных регионов страны либо из-за предела. «Мы должны знать обстановку на территории города, откуда и какая везется продукция, осуществлять контроль кроме того подстилку, на которой привозятся бахчевые, потому, что на данной подстилке смогут быть африканской чумы и вирусы ящура свиней, — поясняет основной госвет-инспектор департамента ветеринарии Александр Портнов. — Помимо этого, отечественное подведомственное учреждение «Симбирский центр ветеринарной медицины» аккредитовано совершить химическую экспертизу самой продукции на предмет повышенного содержания страшных и вредных веществ».
«Неприятность кроме этого и в том, что с подстилочным материалом в область ввозятся семена карантинных сорняков, — говорит начотдела надзора в области карантина растений, за безопасностью и качеством зерна и продуктов его переработки Александр Кононов. — Эти сорняки несут громадной экономический ущерб, исходя из этого работа не заканчивается, проводятся досмотры, анализы экспертизы. В следствии отечественной работы поставщики из южных регионов стали исключать подстилочный материал при перевозке бахчевых культур.
Сперва арбузы идут к нам из Астраханской и Ростовской областей, из Ставропольского края, а после этого уже из Волгоградской области, из Быковского, Городищенского и Ахтубинского районов.
Усы, лапы и хвост — вот мои документы
В большинстве случаев, у торговцев из южных государств, не считая пышных усов и сильного выговора, нет никаких документов на продукцию и разрешений на торговлю. Такие партии выявляются надзорными органами и торговля пресекается.
«У каждого продавца должна быть накладная на акт и товар фитосанитарного контроля, — говорит Александр Портнов. — В случае если сказать о городских рынках, то вся продукция, реализуемая на их территории, находится под контролем департамента ветеринарии и обязана проходить необходимую экспертизу. Нарушение соблюдения законодательства влечет наложение штрафа на граждан от 500 до 1 тысячи рублей, на ИП чиновниковов — от 3 до 5 тысяч рублей, на юрлиц — от 10 до 20 тысяч рублей.
Все, что находится за пределами города, — в ведении Россельхознадзора, где имеется особый отдел фитосанитарного контроля».
«Для перевозки карантинных грузов в обязательном порядке должен быть оформлен карантинный сертификат, — поясняет Александр Кононов. — По прибытии в область хозяин груза обязан без промедлений сказать о ввозе данной продукции в Россельхознадзор.
За нарушение физическое лицо привлекается к административной ответственности в виде наложения штрафа от 300 до 500 рублей. Должностное лицо — от 500 до 1 тысячи рублей, и штраф на юрлицо образовывает от 5 до 10 тысяч рублей по статье 10.3 КоАП РФ.
Виновник устанавливается конкретно на протяжении проведения контрольно-надзорных мероприятий».
Лабораторные изучения
В соответствии с Техническому регламенту Таможенного альянса о безопасности и качестве пищевой продукции, в лаборатории «Симбирского центра ветеринарной медицины» проводятся изучения на наличие нитратов. В частности, у арбузов на исследование берется съедобная часть.
Такие анализы возможно взять в течение часа. Данные исследований на наличие и радиологию пестицидов делаются до двух дней, по окончании чего выдается протокол опробований. В случае если растения качественные, продукция допускается к реализации.
В случае если нет — то на рынке нитратными арбузами торговать не разрешат.
И в случае если на рынках города обстановку удается держать под контролем, то придорожные стихийные развалы — источник повышенной опасности, потому, что подтвердить уровень качества продукции продавец не имеет возможности.
Не редкость, что торговцы не только не заявляют о завезенных в область бахчевых, но и успевают их реализовать, не ждя лабораторных анализов. Исходя из этого брать арбузы либо дыни на автостраде — очень рискованное мероприятие, чреватые пищевыми отравлениями.
Источник: ulpressa.ru
