Почему подорожает лук в украине
В Украине дорожают овощи, самый быстро — картофель и лук
Прогнозы по предстоящему удорожанию овощной продукции присутствуют, больше всего подорожает лук. Ожидается, что Украина будет импортировать лук из Египта, что будет недешевле отечественного — неурожай коснулся всех государств-производителей лука.
Согласно данным Министерства экономики, посильнее всего за декабрь-январь в цене встал картофель — на 38%: согласно данным министерства, его средняя удельная стоиость по стране выросла до 6,06 грн/кг. На киевских рынках она подскочила по большому счету до 6,4-7,2 грн/кг, в супермаркетах — до 6,5-7 грн/кг.
На втором месте по подорожанию был лук: его средняя удельная стоиость по стране возросла на 36% до 7,02 грн/кг (в киевских магазинах она достигла 7,2-7,8 грн/кг, на рынках — 7-7,5 грн/кг). «Из-за сокращения посевных низкой урожайности и площадей очень сильно сократились лука и запасы картофеля в овощехранилищах», — растолковал обстановку начотдела по вопросам АПК «Госвнешинформ» Александр Одосий.
Нехорошую урожайность производители растолковывают погодой. «Прошедшая зима была горячей, в итоге летом в почве развелись вредители, в следствии которых «заболел» лук.
Не помогали никакие подкормки либо химпрепараты: луковицы становились не такими тугими, и лук начинал гнить и скоро прорастал. То же самое произошло и с картофелем», — поведал директор КМП «Александр и» янтарь Рудь.
Не так очень сильно подорожали свёкла и капуста — на 25% (43 копейки) и 19% (52 копейки), соответственно. Согласно данным Министерства экономики, средняя цена капусты по стране в январе колебалась в рамках 2,11-2,13 грн./кг, а на киевских рынках и в магазинах, как узнали «Вести», стоимости пребывали на уровне 2,3-2,7 грн./кг.
Очень мало встал ценник по моркови — на 9%: до 3,23 грн/кг в среднем по стране и до 3,3-3,9 грн/кг в Киеве. «Свеклу, морковь и капусту дожди подпортили не так очень сильно как картошку с луком. Урожая пропало мало, исходя из этого и цены на него встали совсем незначительно», — растолковал обстановку обладатель фермерского хозяйства в Житомирской области Владимир Данилюк.
По мере сокращения запасов в овощехранилищах, аналитики предрекают предстоящее подорожание овощей. Особенно сильным оно может стать, когда дождливая погода сменится холодами — в холод открывать хранилища запрещено.
Больше всего, согласно точки зрения специалистов, в цене встанет лук. «По причине того, что лука делается меньше, оптовые отгрузочные стоимости в последних числах Января смогут достигнуть 6,5-7 грн. На импортный продукт сохранять надежду не приходится, потому, что в государствах-импортерах кроме этого неурожай.
Египетский лук завезут не дешевле отечественного. Так, в розницу цены на отечественный лук будут подниматься до 8-10 грн за килограм», — заверяет Александр Рудь.
Остальные овощи кроме этого будут дорожать, действительно, уже не так быстро. «В хранилищах их достаточно, и спрос на них равномерный», — говорит Владимир Данилюк. Согласно расчетам производителей, до конца февраля капуста и свёкла подорожают 10-15 коп на опте, а розничная цена вырастет до 3,3-3,4 грн/кг и 2,3-2,4 грн/кг, соответственно.
Новость представлена отечественным украинским партнером infoindustria.com.ua
по данным
zavtra.com.ua
Об оформлении почвы, земельном законодательстве, арендных отношениях, оценке и инвестициях почвы, повышении и восстановлении плодородия земель, Вы имеете возможность определить на выставке-конференции
Земельные ресурсы 2014
